ตามที่คณะวิทยาศาสตร์ มจธ. ขอเรียนเชิญอาจารย์ นักวิจัย นักศึกษา และผู้สนใจทุกท่าน เข้าร่วมรับฟังบรรยายพิเศษในหัวข้อ Advanced Analytical Strategies for Food Safety, Authenticity, and Packaging Risk Management in Modern Supply Chains ในวันที่ 19 ม.ค. 69 เวลา 13.00-15.30 น. แล้วนั้น
คณะวิทยาศาสตร์ ขอปรับแก้ไขหัวข้อและเวลาการบรรยายจากเดิม โดยมีรายละเอียดดังนี้
คณะวิทยาศาสตร์ มจธ. ขอเรียนเชิญอาจารย์ นักวิจัย นักศึกษา และผู้สนใจทุกท่าน เข้าร่วมรับฟังบรรยายพิเศษ ในหัวข้อ Advanced Analytical Strategies for Food Safety and Authenticity in Modern Supply Chains (กลยุทธ์การวิเคราะห์ขั้นสูงเพื่อความปลอดภัยและความแท้ของอาหารในห่วงโซ่อุปทานยุคใหม่)
โดยได้รับเกียรติจากวิทยากร Prof. Michele Suman, Food Safety & Authenticity Research Manager, Barilla G. & R. Fratelli S.p.A.
📅 วันจันทร์ที่ 19 มกราคม 2569
🕐 เวลา 13.00 – 14.40 น.
📍 ณ ห้องพินิจวิทัศน์ ชั้น 14 อาคารการเรียนรู้พหุวิทยาการ (LX) มจธ. บางมด
การบรรยายครั้งนี้จะนำเสนอแนวคิดและประสบการณ์ด้านความปลอดภัยอาหาร (Food Safety) การตรวจสอบความแท้และการป้องกัน Food Fraud การประยุกต์ใช้เทคนิคการวิเคราะห์ขั้นสูงเหมาะสำหรับอาจารย์ นักวิจัย นักศึกษา และผู้ที่ทำงานหรือสนใจด้านวิทยาศาสตร์อาหาร ความปลอดภัยอาหาร และอุตสาหกรรมอาหาร
📌 ผู้สนใจลงทะเบียนได้ที่ https://kmutt.me/SpecialSeminar
หรือลงทะเบียนผ่าน QR Code ตามโปสเตอร์ประชาสัมพันธ์
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม
คุณสิรวรรณ พัวรักษา
อีเมล : sirawan.paur@kmutt.ac.th
โทร. 02-470-8805